Dans une étude, des scientifiques ont établi le niveau de consommation d'alcool sans danger exagéré et pointent les pays qui devraient selon eux abaisser leurs recommandations.

Beaucoup de pays sont trop laxistes avec l'alcool, émettant des recommandations de santé publique qui exposent les consommateurs à un risque important, ont affirmé vendredi 13 avril 2018 des chercheurs dans une étude publiée par The Lancet. Ces scientifiques, épidémiologistes ou spécialistes de santé publique, ont établi que le niveau de consommation sans danger exagéré était de 100 g d'alcool pur par semaine. Cela correspond à 10 verres "standard" : 25 cl de bière, 10 cl de vin, ou 3 cl d'alcool fort. Ce niveau, le plafond du "risque de mortalité minimal", a été calculé en examinant la durée de vie et les causes d'une éventuelle mort chez environ 600.000 buveurs, sujets de 83 études médicales.

Chaque verre, au-delà des 10 par semaine, raccourcirait la vie de 15 minutes

Parmi les pays qui devraient abaisser leurs recommandations, les auteurs citent l'Italie, le Portugal et l'Espagne, et à un moindre degré les États-Unis, le Canada ou la Suède. Mais ils en omettent d'autres qui ont des recommandations proches, comme la Belgique (21 verres par semaine pour les hommes, 14 pour les femmes) ou la Suisse (10 à 15 verres par semaine pour les hommes). La France est plus sévère : Santé publique France avait rendu publique en mai 2017 une recommandation d'experts indépendants à 10 verres par semaine maximum. Selon la base de données de l'Alliance internationale pour la consommation d'alcool responsable (IARD), organisation d'alcooliers, certains pays fixent la limite bien plus haut, à 40 g d'alcool pur par jour : la Corée du Sud, l'Espagne, l'Estonie, le Japon, la Roumanie ou encore l'Uruguay.

L'étude dans The Lancet indique qu'à l'âge de 40 ans, on diminue son espérance de vie de six mois en consommant de 100 à 200 g d'alcool par semaine, d'un à deux ans avec 200 à 350 g, et de quatre à cinq ans avec plus de 350 g. Les conseils de modération semblent de toute façon mal suivis. Parmi les personnes étudiées, "environ 50% ont dit boire plus de 100 g d'alcool par semaine, et 8,4 plus de 350 g par semaine", notent les auteurs. David Spiegelhalter, professeur à Cambridge qui n'a pas participé à l'étude, a calculé que chaque verre, au-delà des 10 par semaine, raccourcissait la vie de 15 minutes. "Bien sûr il appartient à chacun de voir s'il pense que ça vaut le coup", a-t-il déclaré à Science Media Centre.

Les Africains sont les plus gros consommateurs d’alcool au monde​

Pays africains consommateurs d’alcool : Le Mali occupe la 3ème place du classement

L’Organisation mondiale de la santé (Oms) vient de dévoiler le rapport sur les pays africains consommateurs d’alcool. Pour réaliser cette étude, l’organisation s’est basée sur le taux d’alcool consommé dans les pays du monde entier. En faisant le décompte des populations buveurs d’alcool en général, trois pays africains arrivent en tête de ce classement. Ainsi, la première place est occupée par le Tchad. Il est suivi par la Gambie. Le Mali occupe la 3ème place du classement. Le hic est que ces trois pays africains sont en majorité de religion musulmane.

Selon un récent rapport de l’Organisation mondiale de la Santé (OMS), l’Afrique est le continent qui consomme le plus d’alcool, parmi la population des consommateurs mondiaux, rapporte Le Monde. Le nombre de personnes abstinentes est en revanche élevé sur le continent, notamment pour des raisons religieuses. Les Tchadiens, plus gros consommateurs Les Tchadiens sont les plus gros consommateurs africains avec 33,9 litres d’alcool pur bu par an en moyenne. Il s’agit surtout de bière qui représente 66,3 % de la consommation. La Gambie est aussi bien classée avec 30,9 litres. Viennent ensuite le Mali avec 29,3 litres, la Namibie avec 27,7 litres. Parmi les autres pays du monde, l’Inde est aussi un très gros consommateur avec 28,7 litres par an, devant la Russie avec 22,3 litres. La France ne consomme que 12,9 litres d’alcool pur par an. Les pays musulmans sont des grands consommateurs, notamment l’Iran avec 24,8 litres et les Emirats Arabes Unis avec 32,8 litres.

Près de 48 % de la population mondiale n’a jamais consommé d’alcool tout au long de sa vie, indique l’OMS.