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thermopolium

Un «fast-food» antique découvert intact à Pompéi

Un thermopolium, sorte de « fast-food » de rue dans la Rome antique, vient d'être mis au jour à Pompéi, orné de motifs polychromes et dans un état de conservation exceptionnel.

Le comptoir figé par la cendre volcanique avait été en partie exhumé en 2019 mais les travaux ont été étendus pour préserver au mieux l'intégralité de l'emplacement, situé dans un quartier qui était très fréquenté au croisement de la rue des Noces d'argent et de la rue des Balcons.

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