Le citron est l’un des agrumes le plus fréquemment et le plus diversement utilisé. Sa popularité est dûe à son parfum et à son goût rafraîchissant. Son arôme en fait un ingrédient de choix dans de nombreuses recettes et dans la composition des parfums. Il accompagne aussi un grand nombre de boissons, notamment le thé et des cocktails, il peut aussi être servi en jus de fruit.

APRNEWS - Le citron est vanté pour ces multiples bienfaits pour la santé. A juste titre ! Mais une consommation excessive peut être néfaste pour l’organisme. Découvrez les contre-indications et quelques conseils pour bien consommer votre jus de citron.