APRNEWS - Utilisé sec en cuisine pour sa saveur il facilite la digestion et lutte contre les douleurs dentaires. Il tire ses bienfaits de sa concentration en molécule de l’eugénol utilisé dans l’industrie pharmaceutique pour ses propriétés antiseptiques et analgésiques.

« Ses propriétés en font également un bon allié dans la lutte contre les affections virales, les infections urinaires, les rhumatismes et les douleurs musculaires », selon Seydou Bah nutritionniste.

39 000 décès par an

APRNEWS - C’est un constat effroyable : les avortements non sécurisés sont à l’origine d’environ 39 000 décès chaque année et entraînent l’hospitalisation de millions de femmes supplémentaires en raison de complications. La plupart de ces décès sont concentrés dans les pays à revenu faible -plus de 60 % en Afrique et 30 % en Asie- et parmi les personnes les plus vulnérables.

APRNEWS - Riche en protéines et en lipides, la graine d’arachide est également source d’allergie alimentaire qui apparaît souvent pendant l’enfance. Parmi ses dangers, l’on peut compter :

1. L’aflatoxine

L’arachide peut être contaminée par une moisissure invisible à l’œil nu qui produit une toxine cancérigène appelée aflatoxine. Face aux aliments susceptibles d’en contenir, il demeure prudent d’éviter la consommation d’arachides tachées, noircies, rances ou moisies.

Un groupe de chercheurs américains a publié un rapport pour alerter l opinion publique quant aux risques engendrés par le recours de plus en plus fréquent aux logiciels d intelligence artificielle. Ceux-ci seraient notamment employés pour des entretiens d embauche à distance et promettraient une reconnaissance des émotions du candidat, en dehors de tout fondement scientifique.