Les explosions à Beyrouth ont de multiples conséquences. Après la déflagration qui a éventré les silos de céréales installés près du port de Beyrouth mardi, l'Agence des Nations unies pour l'agriculture et l'alimentation, la FAO, craint "d'avoir à brève échéance un problème de disponibilité de farine pour le pays". 

"J'ai reçu un très court message du responsable de la FAO à Beyrouth : en effet on craint qu'une grande quantité des réserves de blé sur le port aient été affectées ou détruites par l'explosion. Les stocks sont gravement endommagés", a déclaré le responsable des urgences de la FAO, Dominique Burgeon. "Et on craint d'avoir à assez brève échéance un problème de disponibilité de farine pour le pays", a-t-il ajouté au cours d'un bref entretien téléphonique. 

80 % de la nourriture importée

L'inflation des produits alimentaires de base avait déjà grimpé en flèche au Liban, touché par une profonde dépression économique, atteignant les 109 % entre septembre et mai, selon le Programme Alimentaire mondial (PAM), une autre agence de l'ONU. 

Maya Terro, fondatrice de "Food Blessed", une ONG libanaise qui distribue des aides alimentaires, redoute des pénuries, le port étant la principale porte d'entrée des importations. "Le Liban importe 80 % de sa nourriture. Immédiatement j'ai pensé : 'rayons de supermarchés vides, augmentation des prix à cause des pénuries'", a-t-elle relaté. 

Au moins une centaine de personnes sont mortes, et des milliers d'autres ont été blessées dans les explosions massives qui ont ravagé le port de Beyrouth mardi. Selon le gouverneur de la ville, Marwan Abboud, "près de la moitié de Beyrouth est détruite ou endommagée", avec 250 000 à 300 000 personnes se retrouvant sans domicile. 

L'express