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Congo-Brazza: la transformation des produits traditionnels

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Dimanche, 5 novembre 2017

Les produits traditionnels venus des savanes et des forêts congolaises ne sont plus proposés aux consommateurs à l’étape brut. Déterminées à leur donner de la valeur et assurer leur avenir, de petites entreprises transforment par exemple des fruits en boissons ou encore des plantes en onguents ou cosmétiques. Le travail de ces artisans est salué par les autorités auxquelles ils demandent plus de facilités, notamment un allègement de la fiscalité. Reportage de notre correspondant à Brazzaville.